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MARTIN DEMAN

  马丁迪曼庄园始于1878年,由创始人MARTIN DEMAN先生在石灰岩种植的第一颗葡萄开始,经过家族4代人的苦心经营和拓展,现在已经在石灰岩和巴罗莎谷最优质产区拥有大片葡萄园。目前家族由第四代继承人thomas deman经营。

  马丁迪曼庄园第二代庄主Warren Deman先生上世纪初在巴罗萨谷发现了这片红褐色的粘土土地,并种植了大片西拉。经过近一个世纪的风霜与洗礼,当年的幼苗变成了苍穹老树。为了延续与传承马丁迪曼庄园追求卓越品质的理念,所有老藤均深度修剪,干旱种植,并严格控制产量,以确保每一颗葡萄都是极品。该款美酒酒体醇厚,酒色深红,奢华的覆盆子和甘草香味夹杂着薄荷香,并与浓厚的巧克力风味交互雀跃,余味悠长。

  麦克拉伦谷拥有最古老的海螺化石和历史悠久的葡萄藤蔓,是澳大利亚最早的葡萄酒种植区之一,这里的西拉具有新鲜,复杂而且果味甜美的特点。这款马丁迪曼老藤西拉是由麦克拉伦谷的单一果园最优质的西拉酿制而成,葡萄经过手工精心挑选后立刻送往酿酒厂,葡萄酒在最优质的法国橡木桶中熟化15个月,质感高雅、单宁柔顺、酒体浓郁、结构多变化,含有覆盆子、黑醋栗及黑巧克力的辛辣与芳香。

  这款美酒是来自马丁迪曼庄园的传统梅洛,在美国桶中经过6个月的熟化,拥有优雅的单宁和细腻的口感。浓郁的黑浆果和甘草的口味与微妙的烟熏味完美的平衡,使回味顺滑而美味。

  此款美酒的葡萄源于澳大利亚南部海岸2公里内的石灰岩土壤,独特的钙质红土孕育了丰富的矿物质风味。由于低平均气温和海洋气候,我们的葡萄酒成熟非常缓慢,使水果味浓缩。用于制作这种葡萄酒的每一种葡萄都是在我们的单一家庭葡萄园种植的。口感强劲而华丽,带来层层华丽的口感和质感,令人印象深刻,长而柔软。葡萄酒具有极好的深度和强度,同时保持结构合理,完美平衡。黑宝石般的色泽,乃是石灰岩里多种矿物质和酒体完美融合后的产物。口感均衡有层次感,丰富的浆果味和巧克力口味搭配着橡木香气,入口经久不散。

  所有的葡萄均采自于晚收的莫斯卡托,然后再用二次发酵法再进行传统酿造。美酒酒体清澈,甜蜜诱人;浓郁果香,清新自然。那细腻的气泡在舌尖绽放,犹如回到盛夏的热浪.桃红色、微气泡芒果、香蕉的香甜气息以及初夏的芬芳。酒体饱满、结构平衡、酸度活泼,携带着蜂蜜、甘草奶油般丰满口感。冷藏后饮用口感更佳。

  此款独特的西拉,酒体浓重并散发着蓝莓,薄荷,香料的香气。口感混合着极具当地风土特征的浆果,烟熏橡木桶和白胡椒的味道,这是一款拥有果香且易饮的西拉。适合搭配红肉,意大利菜。初尝美味香气宜人,回味持久。

  所有葡萄均精选优质果实,在最佳时节进行采摘酿造,以保持果实的最佳甜度和新鲜度。酒体呈现明亮的黑宝石色泽带着紫色光晕。散发着黑醋栗、紫罗兰、牛奶巧克力和黑李子的芳香。品尝起来带有奔放的成熟黑色水果口感:黑醋栗、树莓和黑李子的味道交织着温牛奶巧克力和雅致的紫罗兰香气。

  此款美酒来自金钱溪庄园所生产的最优质的老藤赤霞珠葡萄酿制而成。这些老藤葡萄树每年都会被深度修枝,干旱种植,严格控制葡萄产量,使得每颗葡萄都是极品。所有葡萄均为手工采摘,精挑细选,篮压式榨取而成。此款美酒在经过橡木桶的完美酿造后,使得酒体呈现璀璨宝石红色带有黑莓、黑加仑的浓郁果香。以及胡椒、桉树的香料味,入口柔顺,单宁强劲且细腻,成熟黑色水果伴随着水果蛋糕和巧克力的味道。

  金钱溪家族广受好评的一款西拉,严格挑选最优质的葡萄酿造而成。在酿造过程中酿酒师每天严格监控葡萄发酵程度,从果皮中提取理想的色泽、果味和单宁。美酒具有成熟水果的香气,同时散发着木桶发酵的复杂气息与浆果的混合芳香。甘草、香料的香气令此款年轻佳酿充满活力。葡萄干、黑巧克力、甘草的混合口感十分浓郁。单宁紧致,整体非常平衡,回味持久悠长。

  这款用8种葡萄酿造而成的美酒,囊括了赤霞珠、梅洛、西拉、单魄等多种葡萄特点,美酒果香浓郁,口感细腻,单宁精致且柔和。酒体呈现明亮的黑宝石色泽带着紫色光晕。散发着黑醋栗、紫罗兰、牛奶巧克力和黑李子的芳香。品尝起来带有奔放的成熟黑色水果口感:黑醋栗、树莓和黑李子的味道交织着温牛奶巧克力和雅致的紫罗兰香气。

  所有葡萄均精选优质果实,在最佳时节进行采摘酿造,以保持果实的最佳甜度和新鲜度。酒体呈现明亮的黑宝石色泽带着紫色光晕。散发着黑醋栗、紫罗兰、牛奶巧克力和黑李子的芳香。品尝起来带有奔放的成熟黑色水果口感:黑醋栗、树莓和黑李子的味道交织着温牛奶巧克力和雅致的紫罗兰香气。

  这款美酒由产自澳大利亚南澳产区最具有特色的西拉子酿造而成,酿酒师精选优质果实,在最佳时节进行采摘酿造,以保持果实的最佳甜度和新鲜度。美酒具李子和黑色浆果的香味,酒体饱满,有丰富的单宁结构,可以单独饮用,搭配牛羊肉更加相得益彰。

  此款美酒精选澳大利亚南部葡萄园的优质赤霞珠酿造而成,在酿造过程中,酿酒师每天品尝并严格监控葡萄发酵程度,从果皮中提取理想的色泽、果味和单宁。酒体中度饱和,适合开瓶即饮,倒入杯中后,果香浓厚,有成熟浆果气息和些许白胡椒香辣味,单宁结构精致,口感饱满柔和。

  这款美酒由产自澳大利亚南澳产区最优质的小维多酿造而成。在最佳时节进行采摘,在酿造过程中,酿酒师每天品尝并严格监控葡萄发酵程度,从果皮中提取理想的色泽、果味和单宁。此款美酒果香浓郁,花香扑鼻,散发出饱满而浓郁的黑色水果香气,如黑李子和黑莓,并带有薄荷香草和白胡椒的香味。口感柔顺,有成熟的浆果味,并有紫罗兰和薰衣草的层次感。

  这款美酒时来自我们自己葡萄园的传统混酿,清澈的酒体加上宝石红色泽,浓郁的黑浆果和甘草口味巧妙结合,加上强劲的单宁味道,伴随些许烟熏香气,使得此款美酒呈现出顺滑的芳香口感回味柔顺而甜美。

  马丁迪曼家族明星级产品,优雅的黑色、黑莓、黑醋栗、紫罗兰香气复杂奔放,余香持久悠长。成熟水果,同时散发着木桶发酵的复杂气息与浆果的混合芳香,单宁紧致,入口顺滑。甘草、香料的香气令此款美酒充满活力。

  马丁迪曼始于1878年,由创始人Martin deman 先生在石灰岩种植的第一颗葡萄开始,经过家族4代人的苦心经营和拓展,现在已经在石灰岩和巴罗莎最优质产区拥有大片葡萄园。此款美酒的葡萄源于澳大利亚南部海岸2公里内的石灰岩土壤。所有葡萄都是凌晨手工采摘,并且精挑最优质果实进行压榨发酵,经过12个月橡木桶窖藏,酿酒师再跟踪调试,让美酒达到最佳状态后才装瓶上市。黑宝石般的色泽,乃是石灰岩里多种矿物质和酒体完美融合后的产物。口感均衡有层次感,丰富的浆果味和巧克力口味搭配着橡木香气,入口经久不散。建议醒酒半小时以上。

  该葡萄园位于典型地中海气候的兰好乐溪,红棕色沙壤土质,避免人工灌溉,干旱种植,故称旱田。所有葡萄均凌晨手工采摘,在25℃下进行发酵,浸渍20天后采用传统的竹篮压榨法压榨。该酒呈深紫色,气味浓郁复杂,带有黑莓、黑加仑、黑醋栗、紫罗兰香气以及澳洲特有的桉树气味,经橡木桶陈酿,会产生巧克力、咖啡、太妃糖及香甜的橡木气息。入口有浓郁而复杂的香味,酒体饱满、天鹅绒般丝滑柔顺的单宁、完美的平衡性及满口留香的尾韵。

  马丁迪曼酒庄最早起源于1878年, 此款美酒产自于马丁迪曼第三代庄主开垦的一片荒地,经过先辈经年的辛勤劳动,曾经的荒地变成了大片葡萄园,并收获了最优质的西拉。为纪念先辈拓荒的艰辛,美酒命名为拓荒人。酿酒师精选优质果实,在最佳时节进行采摘酿造。它层次丰富,口感细腻,同时,浓缩的黑莓果味道与强劲的单宁味道完美结合,加上淡淡的烟熏气息,呈现出顺滑又芬芳的口感,可单独饮用,搭配牛肉更加相得益彰。

  此款美酒产于澳洲金钱溪,酒水深邃,边缘透出紫色光泽,香气包括黑色浆果如蓝莓、桑葚、波森莓和黑莓以及花瓣芳香、辛香料如紫罗兰、野生花卉、茴香以及黑醋栗的芬芳,醒酒后透出干果和烤甜根菜的风味,口感集中,坚实且圆滑,酒体饱满、和谐。黑醋栗利口酒的风味涌上心头,树莓和黑樱桃的味道渐次而出。橡木味夹杂了成熟的单宁,余韵绵长!

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